关于对郑州顶益食品有限公司食品安全生产规范体系检查结果的通报

2017-11-28 18:00:14来源:郑州市食品药品监督管理局

   2017年8月15日,郑州市食品药品监督管理局食品安全监管人员与第三方专业认证机构专家组成检查工作组,依据《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产许可管理办法》、《食品生产经营日常监督检查管理办法》等法律法规规章以及《食品安全管理体系食品链中各类组织的要求》(GB/T 22000-2006 )等国家标准的规定,对郑州顶益食品有限公司的食品安全生产规范体系进行了检查,检查结果为基本符合,现将该公司在生产许可条件保持、食品安全管理制度落实等情况及存在的问题通报如下:

  一、基本情况

  企业厂区及生产环境整洁,进出车间的物料和人员卫生防护措施达到许可要求;设备设施自动化程度较高;检验检测设备配置符合企业出厂检验需求,在用检验计量器具在检定有效期内,检验结果真实有效。该企业建立了FSSC 22000和ISO 22000:2005体系整体运行良好。

  二、存在问题

  为员工手部消毒用酒精未按规定进行明显标识;车间入口处男员工个人的衣服和工作服混放;提供有配料记录和领料单,但无法有效追溯到个别原辅料的具体批次信息;辅料库内热熔胶同酱包放置在一起,未分区分离存放。

  三、问题处置情况

  针对存在问题,郑州市食品药品监督管理局检查组已要求属地监管部门向该企业下达了责令改正通知书,属地监管部门应按照相关要求对企业整改情况进行验收。