河南餐企二十强成师傅汴京烤鸭10000只免费烤鸭敬谢劳动者
中原网讯 4月24日早7点半，郑州地铁紫荆山E口。掐着点赶面试的23岁的董雨涵，被一声“欢迎免费吃烤鸭”的问候和一个红包暖到。红包内是河南餐企二十强“成师傅汴京烤鸭”赠送的免费烤鸭券和生日邀请卡。被触动的还有43岁的郭先生，人过中年，不痛不痒，“万只烤鸭敬谢劳动者，有魄力有爱心”。
当天早高峰，在日客流39万人次的郑州地下铁，有一万名乘客如董雨涵和郭先生一样，收到一样的祝福。这是河南餐企二十强成师傅汴京烤鸭“五一节”对所有劳动者的敬意！
你披星戴月 换远大前程
“忙忙忙，盲盲盲，忙是为了自己的理想，还是为了不让别人失望……”这是30多年前，李宗盛写给张艾嘉的一首老歌，如今将要成为董雨涵的真实写照。郑州紫荆山地铁站，董雨涵从河南成师傅汴京烤鸭服务员安雅丽手中接过红包，聊起自己的“人生简历”。
“上月到武大研究生面试没通过，我打算先就业了，这样可减轻下家里的负担！弟弟今年也要考大学了，我不想让爸爸妈妈太累！”老家驻马店遂平的董雨涵，言语间透着一位当姐姐的担当和做女儿的孝心。对未来，对自己，她心怀憧憬与自信。这座城市里，还有很多很多的“董雨涵”。他们都是一群和自己赛跑的人，每天披星戴月，换远大前程。
老主顾起晚误点 追到餐厅要“红包”
“有一位霍阿姨是我们的老主顾，前天来餐厅就餐知道了今天的活动。谁知昨天她误了点儿，又专门坐车赶到成师傅汴京烤鸭好世界店要红包！”说话的是成师傅汴京烤鸭后勤部经理乔伟峰。他说，23日晚，正值班的他接到霍阿姨的电话：“明天你们去吗？”“去的阿姨，东西我们都准备好了！”“小乔，你可不要骗我啊！哈哈！”末了阿姨还半开玩笑地强调了一句。
儿女不在身边，距成师傅汴京烤鸭好世界店仅“半站路”的霍阿姨隔三差五都要来成师傅就餐，“这不少服务员经理我都能叫上名儿来，吃吃饭聊聊天，不孤单”，霍阿姨已经将这里当成了她另外一个家。
俩“小仙女”吃货原是铁粉
早上8点30分许，郑州地铁会展中心C站口。两个穿着入时的“小仙女”领到红包后竟然“连珠炮”似的说出对成师傅汴京烤鸭的“点评”。“香而不腻，枣香味，得劲儿！”“高炉烧饼夹荆芥，从没想过还有这样的吃法。不过，还真有一番风味，好吃，符合咱河南人的口味。”
“吃了二十年的烤鸭，一直以为都是北京烤鸭，自从吃了成师傅汴京烤鸭才知道，汴京烤鸭源自大宋汴京，是北京烤鸭的鼻祖！”
另一位姑娘争相说道：“我最喜欢吃烤鸭啦，特别是你家的那个小烧饼夹荆芥，很合我的胃口！我可是你家的常客！”
10000个红包、168万元代金券敬谢城市劳动者
据悉，当天在郑州地铁1号线紫荆山站、会展中心站、东风南路站，2号线关虎屯站里，河南餐企二十强成师傅汴京烤鸭联合中原地铁报共发放10000个红包，总价值168万元的烤鸭消费代金券。
“城市建设社会进步离不开劳动者。再过几天，就是第128个劳动节，这座城市，因为有你的付出，不一样。因此，我们专门筹办了这次活动，这是我们对生活在这座城市里劳动者的最诚挚的问候。”河南成师傅汴京烤鸭品牌创始人成国富道出活动初衷。
你要的老味道 成师傅帮你成全
相对于这座城市，有很多像董雨涵一样，为梦想打拼的异乡人。故乡是什么？每人心里都能描绘出一个她的模样。比起故乡的样貌，人们更容易记住故乡的口味，因为八九岁的味蕾记忆顽固而深刻。但故乡的味道不仅仅是空间意义上的，也是时间意义上的，与记忆和成长有关。
《舌尖》（1-2部）总导演陈晓卿曾说过，每个人一直有两个故乡，一个是空间的故乡，一个是时间的故乡。对于一个成年人，假如他的生长地在另外一个地方，那个地方十几年甚至几十年前的样子会永远刻在他的脑海里，而且被赋予了更多的情感色彩，同样也包括当年的味道。像梁实秋的北京、郁达夫的杭州、张爱玲的上海、汪曾祺的高邮。与其说他们在怀念故乡的食物，不如说他们在回忆自己的成长。
所以有人说，回的去的叫家乡，回不去的才叫故乡。然而近四十年来的巨变，再加之食材、传统工艺、精致烹饪受到巨大冲击，比如食材的生长期被人为缩短，传统烹饪技术被“提速”，很多食物失去了“手的温度”。
匆匆忙的脚步里，我们是否为一口老味道而驻足？比如当你遇见致力于传统经典豫菜10年的成师傅汴京烤鸭，你要的老味道，成师傅帮你成全。
河南除了武术、豫剧、烩面 再添新名片成师傅汴京烤鸭
成师傅汴京烤鸭是一家秉承传统中餐烹饪文化的地道豫菜馆，复兴聚焦北宋时期就红极一时的经典豫菜——汴京烤鸭。早在2008年，其品牌创始人成国富从开第一家餐厅起，就一直把汴京烤鸭作为招牌菜。他选用黄河边野生鸭苗，坚持用河南新郑上好枣木烧烤，再配上河南特有的调味菜荆芥，即使不借助任何的酱、饼、葱丝、瓜条等调配料，鸭肉的鲜香和枣木的独有香味就足够让人回味无穷。
除汴京烤鸭，成师傅汴京烤鸭又配以“成师傅红焖羊肉、开胃黄河大鲤鱼、白卤牛肉带饼、特色焗南瓜、长垣枣发糕”五道经典豫菜，名曰“一帅五将”。自2008年创立品牌至今，河南成师傅汴京烤鸭已经走过10个年头，它一年一个脚印，走出了属于自己的一番天地。
今年3月28日，河南省餐协主办的2017年度河南省餐饮与饭店行业协会百强企业及优秀个人颁奖盛典上，成师傅汴京烤鸭囊括个人、企业（正餐类）所有奖项，在公布的183家“河南省百强餐企”名单中，河南成师傅汴京烤鸭综合排名第17名，聚焦单品千年豫菜汴京烤鸭类第1名。
目前，河南成师傅汴京烤鸭拥有五家直营店，面积13000平方米，员工近300人。朝着打造百年老店的方向，该餐厅提出了要做一亿河南人宴会厅的口号。如今，在河南，除了武术、豫剧、烩面，又添一张新名片——成师傅汴京烤鸭。
【五店地址】
★成师傅汴京烤鸭（好世界店）
地址：花园路与丰产路交汇处向南50米路西
电话：（0371）65856626/65856628
★成师傅汴京烤鸭（大公馆店）
地址：红专路与姚寨路交叉口
电话：（0371）60989788
★成师傅中兴楼酒店
地址：金水东路与中兴路交叉口向北50米路西
电话：（0371）55128333
★成师傅汴京烤鸭（中兴路店）
地址：郑东新区正光路与中兴路交叉口路南
电话：（0371）55128222
★成师傅汴京烤鸭（高铁站店）
地址：郑东新区东风南路与创业路交叉口向东100米
电话：（0371）55671677
