这关系到一个“打造郑州美食节”的建议

　　让来河南的游客都喜欢“吃豫菜，喝豫酒，看武术”

　　对委员提出的问题，市长仔细记录并承诺逐一落实

　　“前天，是我做《政府工作报告》，大家听。今天是大家评论《政府工作报告》，我听，目的就是了解真实情况，听取真实呼声，真正解决问题。”2月13日上午，市长赵建才与经济界别的70名政协委员一起讨论《政府工作报告》。

　　他说，希望委员畅所欲言、知无不言、言无不尽，共同为郑州发展尽心尽力、尽职尽责。

　　委员发言

　　鼓励督促开发商多建地下停车场

　　提到行车难、停车难，市政协委员栾世平建议，在使用BRT通道时，如果是行车高峰期，可以考虑让其他公交车辆或载人多的车辆行驶，充分利用道路资源。

　　栾世平委员说，能不能改造现有的停车位，在不影响行车的道路上规划车位，在写字楼、商住小区规划建设时，加大地下停车场的建设。“政府应给予鼓励政策，督促开发商加大地下停车场的建设。”

　　改造美食一条街，打造郑州美食节

　　市政协委员樊胜武是做餐饮企业的。在分组讨论时，他说，现在已经到了打造郑州餐饮业的时候了。

　　他建议在城区改造美食一条街，每年固定某一周或者某一个月为“郑州美食节”。同时，利用农业大省的优势，打造餐饮产业链。“希望积极宣传河南餐饮的中小企业。加大对豫菜的宣传力度，利用少林武术节、新郑拜祖大典等影响力大的活动，让来河南的游客都知道‘吃豫菜，喝豫酒，看武术’。”

　　谈到豫菜时，仔细记录的赵建才问了一句：“豫菜有什么特点？”

　　樊胜武回答说，豫菜作为中原烹饪文明的代表，因地处九州之中，也就一直秉承着中国烹饪的基本传统：中与和。“中”是指豫菜不东、不西、不南、不北，居东西南北之中；不偏甜、不偏咸、不偏辣、不偏酸，而于甜咸酸辣之间求其中、求其平、求其淡。“和”是指融东西南北为一体，为一统，融甜咸酸辣为一鼎而求一味，而求一和。