黄河大米灌之以天上之水，施之以农家之肥，纳自然之真气，吸宇宙之精华，其产品冰清玉洁，晶莹透亮，蒸之煮之芳香四溢，粘香适口，回味甘醇，经中国绿色食品发展中心审核，完全符合绿色食品A级标准。黄河大米采用先进的加工工艺，并配以真空包装，品种规格齐全，保鲜防蛀，包装精美，内含人体所必须的多种维生素和氨基酸，对调节人体免疫功能、减肥、预防高血压、降血脂有明显的效果。
在这片用黄河水浇灌出来的肥沃土地上，土壤中钙、镁、铁等含量丰富；60公里长、15公里宽的黄金米带是狭长的背河洼地，昼夜温差大，大米蛋白质积累多；更难能可贵的是，这里地势低于黄河底部5～9米，黄河水可以自流入田；连盐碱也来“帮忙”——盐碱地赋予大米先天的碱性，煮饭时不需加碱就香味十足……这一切，让昔日济阳贫瘠的盐碱地生长出了“晶莹剔透、软筋香甜”的优质的“济阳大米”。．
随着最近5年政府的重视力度加强和大米带给农民的收入持续增加，农民种植黄河大米的积极性不断增高。黄河大米的产量和质量都有了不同的提高。黄河大米的名声已经超过了东北大米。前一段时间cctv农科频道的记者曾辗转找到笔者详细了解了黄河大米的历史现状和发展前景。济南都市女报的记者也给我打过电话了解。这些都说明黄河大米越来越受到关注。我们也积极寻找发展契机成立了黄河大米合作社。成立合作社的原因无非有二：1是为了整合资源 扩宽黄河大米的销路 让广大乡亲父老的辛苦结晶有更大的回报创造更大的效益让乡亲有更大的积极性种粮。2是为了让全国各地乃至外国的朋友吃上最正宗最优质的黄河大米，作为黄河大米合作社我们有责任和义务保护我们黄河大米的声誉。我们保证我们合作社每一粒大米都有黄河人的热情和朴实。
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