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两会提案:郑州打造一条豫菜美食街咋样

2015-01-27 09:35:27来源:中原网-郑州晚报
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    话题二

  河南名吃“平价”入驻新郑国际机场如何?

  谈观点:去年12月17日,星月楼回坊小吃清真餐厅在西安咸阳国际机场T3航站楼开张营业,实行“同城同价”,刚运营便受到旅客的欢迎。然而,在位于中原经济区核心增长区的郑州新郑国际机场,却很难见到河南名小吃。 省政协委员闫子鹏建议,把河南众多美食、小吃,以“同城同价”的方式引进新郑国际机场。

  作为河南省的空中门户和国内重要的航空港之一,郑州新郑国际机场系全国机场18强,和多个国家有着航班往来。机场的年旅客吞吐量突破千万人,已正式跨入“千万级”大型机场行列。闫子鹏委员认为新郑国际机场可以成为一个对外展示自我风采的大平台。

  闫子鹏建议:在机场开设专区,将萧记烩面、开封包子、道口烧鸡等特色小吃引进机场,“让各地旅客有更多选择,同时也把河南小吃文化推介给世界各地旅客”。对于引进方式,他认为,最好“同城同价”,这样亲民的方式更容易被人们接受。

  话题三

  拒绝“地沟油”上餐桌,建个餐饮垃圾处理厂如何?

  谈观点:“‘地沟油’中含有重金属、洗涤剂及多种致癌化学物质,食用后对身体健康极为有害。”省政协委员闫子鹏建议,环保、卫生、农业、技术监督等多个部门必须齐抓共管,加强对餐饮垃圾、废弃油脂的管理,保障居民群众的身体健康。

  闫子鹏建议:加强对饭店、宾馆餐饮垃圾的管理,避免不法之徒将其加工成“地沟油”,二次流向餐桌;加强对食品加工企业食用油脂的检测,对发现使用“地沟油”的单位要依法予以从重从快查处;建立废弃油脂收集网络,饮食企业和其他产生废弃油脂的单位应设置油水分离器(或隔油池);建立废弃油脂流向登记制度,记录废弃油脂产生数量及流向,与收集单位签订收购协议,统一收集运输到经过批准的有资质的处理单位,加工后的废弃油脂只能销售给化工企业,不得用于食品工业原料。

  谈及具体实施,闫子鹏建议,政府采取设备购置进行补贴的方式扶持企业,或者按提炼加工生物柴油的数量进行补贴或给予优惠政策。另外,他希望河南尽快出台相关政策,鼓励企业从废弃油脂中提炼加工生物柴油,变废为宝。

编辑:岳文帅
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