俺的家在河南濮阳,这是水美、人美、业绩美的城市,俺从小生活在这片土地上,在俺的记忆中,家乡的春节处处都是热闹非凡的喜剧剧场,每个人的脸上都洋溢着甜蜜的笑容上场,忙碌的身影伴着轻盈的舞步过场……
在俺的记忆中,小时候只要过了农历的腊月初八,就是进入了春节的倒计时,家中的长辈常说:“腊八祭灶,年下来到”品尝过腊八粥和祭灶糖的美味,过年的气息也就越来越浓了。让我记忆犹新的是腊月二十六这一天,俺家乡有这样的说法:腊月二十六,割肉蒸馒头!在这天要割肉,蒸过年的馒头,为新年准备食物。儿时的我总会在这一天跟在母亲的身后帮她蒸馒头,巧手的她会用面粉、红枣、黑豆等制作惟妙惟肖的十二生肖、供奉神灵的莲花花糕!这是最吸引我的劳动活动,我总缠着母亲,让她教我制作,母亲也是面带微笑的轻声细语道出制作奥秘:把面团揉成长条盘成一盘,黑豆做眼睛,红枣做嘴巴,背面剪几下,活灵活现的长虫(蛇)就出现了!……在俺的家乡,长虫(蛇)寓意财神 ,我最喜欢制作长虫了,不光光是因为它简单,还有就是给它安嘴巴的材料只需要一点红枣,母亲总会用剪刀剪下来一点剩余的就塞到我嘴里,然后微笑着用她那沾有面粉的手刮我的鼻子。尝到甜头的我总认为只要制作长虫,剩下的红枣就可以吃掉了。现在回想那枣的味道真甜……
时至今日,我明白那是母亲在为我解馋。转眼间二十年过去了,我的母亲已辞世多年,又到了腊月二十六,现已成家的我学着母亲的样子和我的孩子一起蒸馒头,我也教他制作长虫,喂他吃剩余的红枣,看到孩子肉嘟嘟的小花脸,我感到幸福的笑了,也许这也是母亲为什么总会喂我吃红枣的原因。
春节在俺的记忆中,就是那一桌桌母亲做的饭菜,那一个个母亲蒸出来的大白馒头,还有母亲带有皱纹的慈爱笑容……