中原网讯：2017年高考来临，为切实做好高招期间餐饮服务食品安全工作，确保广大考生和考务人员的身体健康和饮食安全，巩义市食品药品监督管理局科学谋划、多措并举，全力保障高招期间餐饮服务食品安全。

　　一是加强领导，落实责任。做到主要领导亲自抓，分管领导具体抓，制定了中高招期间餐饮服务食品安全保障工作方案，成立保障工作领导小组，确保餐饮服务食品安全各项监管工作落到实处。

　　二、突出重点，加大监管力度。重点检查了考点学校食堂的食品经营许可证、从业人员健康证是否合法有效；食品原材料采购索证验票是否齐全；进出货台账记录是否完整；食品仓库贮存条件、食品操作间工作流程及各种设备清洗、消毒和食品用具、餐具卫生是否符合要求；供餐场所是否整洁等进行了全面检查。针对在检查中发现的问题，执法人员当场下达责令整改通知书，要求限期整改。

　　三、加强宣传，提高考生食品安全意识。发布消费提示信息，开展食品安全和防范食物中毒的宣传，教育广大考生合理膳食，不吃不洁食品、过期食品，不在无证摊店、路边摊点用餐，不向流动摊贩购买食品，引导科学消费、健康饮食，增强广大家长及考生食品安全意识和自我保护能力。

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