中原网讯：听说酸奶能助消化？那吃完饭就来两瓶。听说酸奶喝了不变胖？那就再多喝两瓶……酸奶在我们心目中好像一直都是一个良心食物，味道酸甜，清凉好入口，吃多了助消化，减肥了能代餐。

　　可是酸奶真的有我们想象的那么神奇吗？

　　酸奶助消化？酸奶都用“富含益生菌”来标榜自己，可以帮助肠道活动，增强消化。

　　可是实际上呢，酸奶中活菌数量并不高，一般要达到补充益生菌的效果，有效活菌数量必须达到一个量级，而且酸奶中的乳酸菌一般是嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌。

　　假设能够顺利通过胃肠系统，在人肠道内也难以定植，其发挥作用时间有限。

　　另外，酸奶中的乳酸菌在经过胃液、胆汁环境时，大部分会因为胃液的低PH，消化酶及胆汁盐等因素被杀死，几乎没多少存活下来，到达肠道的更少，基本达不到补充益生菌的效果。

　　所以，企图通过喝酸奶补充大量益生菌的胖友们，可以歇歇啦，吃多了肠胃不消化，不如直接吃一点乳酸菌片了。

　　酸奶能减肥？

　　确实，不可否认，酸奶是一种健康食品。

　　酸奶的饱腹感很强，特别是无糖的酸奶，热量很低的。如果用酸奶来代替一部分食物，确实可以起到减肥的作用。

　　所以，你现在也能明白是无糖的酸奶对减肥是有帮助的。

　　而很多人为了追求口感和味道，选择的酸奶都是五花八门的，什么果粒酸奶，坚果酸奶、谷物酸奶……看看配料表，你就会知道这些酸奶的含糖量有多高，热量有多高，可能比你吃饭的热量还要高。

　　如果真的想要减肥，那么就去吃一些无糖的酸奶，可能口感没有那么好，但至少它热量低。

　　酸奶做面膜？

　　有些酸奶中含有大量的添加剂，皮肤较弱的同学，很容易过敏的。酸奶没有经过化妆品级的加工，还是大分子成分，无法被皮肤直接吸收。而且，酸奶的营养物质丰富，里面所含的脂肪会堵塞毛孔，容易生粉刺和脂肪粒，搞不好敷了酸奶面膜第二天早上起来爆痘。所以用来吃的东西就别往脸上涂抹，老老实实用正经护肤品吧。

　　编辑：章剑