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漯河市食药监局集中开展全市农贸市场食品安全整治工作
发布时间:2017-07-07 10:05:31   点击:508  来源:中原网

   中原网讯:为配合市市场整治行动指挥部市场经营秩序集中整治月活动开展,确保全市农贸市场顺利通过创建全国文明城市验收,进一步提升群众食品安全消费保障水平。6月下旬以来,漯河市食药监局组织系统执法监管力量,从三个方面入手,对全市农贸市场食品安全进行集中整治。

  一是完善经营资格。在严格按照法律法规规定的条件和流程办理食品经营许可的基础上,进一步提升服务水平,对近期提出许可申请的农贸市场经营主体,采取优先受理、优先核查,尽量缩短办理时间等措施,确保7月份让辖区农贸市场符合条件的经营主体全部取得食品经营许可证。

  二是规范经营行为。集中执法监管力量,对全市农贸市场食品经营主体逐户开展排查,监督指导其落实食品进货查验和记录制度、按照食品安全要求贮存、运输、销售食品。特别是监督畜禽肉经营主体购进生鲜和冷冻畜禽肉时,向供货方索要检疫合格证明(猪肉产品同时索要肉品检验合格证明),否则不得购进、销售。

  三是严管食品质量。委托专业检测机构,采取时间、空间全覆盖抽检方式,对全市农贸市场销售的畜禽水产品、果蔬产品等食用农产品按月开展质量检测,6月份已对全市农贸市场抽检食用农产品164批次。抽检结果出具后,漯河市食药监局将及时向社会公布,并对检测判定不合格食品进行严厉查处。

  编辑:小文

 


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