中原网讯：为进一步提升信阳市浉河区小餐饮食品店环境卫生状况，实现规范化经营、管理和服务，扎实推进国家卫生城市和全国文明城市创建工作，近日，信阳市浉河区食药监局组织老城办事处食品经营户召开了食品安全培训会。浉河区食药监局副局长葛显成、餐饮股相关负责同志，老城办事处工作人员及老城辖区小餐饮食品店业主180余人参加了此次会议。

　　会议结合“双创”标准，对小餐饮食品店业主详细培训了食品安全知识和相关法律法规，从合法持证经营、硬件设施设备配备、经营场所合理布局、索证索票、餐饮消毒、病媒防治、法律责任等方面全方位剖析了食品安全规定和双创要求。葛显成指出，随着创建国家卫生城市和创建全国文明城市的不断深入，7月份，迎来了“双创”工作的关键攻坚月，下一步，浉河区食药监局将严格按照“双创”标准，对违法、违规行为严格依法处理，确保“双创”工作不留死角，以饱满的精神状态和崭新的食品经营环境卫生状况迎接国家卫生城市和全国文明城市考核。

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