中原网讯：为进一步提升食品生产企业生产质量安全,驻马店市食品药品监督管理局多措并举,采取有力措施强化食品生产企业风险过程管控,严格落实企业食品安全主体责任。

　　一是召开全市食品生产企业落实食品安全主体责任规定宣贯培训会。为确保宣贯培训会取得扎实效果，该局认真筹备，精心组织，先后分3期对全市409家食品生产企业的负责人及食品安全管理人员进行了培训。培训会传达了《河南省食品生产企业食品安全主体责任暂行规定》，并对《规定》进行了深入细致的解读。市局副局长梁文生分析了当前的食品安全形势，并就当前形势下食品生产企业如何贯彻落实《规定》提出了具体要求。

　　二是围绕“七个一”，推动企业落实主体责任。“一个机构”，要求企业成立专职食品安全管理机构，并赋予职责权限，确保在食品安全管理中充分发挥作用。“一支队伍”，企业要配备食品安全管理人员和食品安全技术人员。“一项考核”，该局计划对全市食品生产企业的食品安全员进行轮训并考核，确保企业食品安全员能胜任工作、履职尽责。“一个体系”，即食品安全追溯体系，使企业建立原料来源可追、产品去向可查的风险防控体系。“一个活动”，开展落实食品安全主体责任示范企业创建活动，树立标杆、示范带动。“一个抓手”，以落实企业自查制度为抓手，督促企业落实主体责任。 “一个公示栏”，在全市食品生产企业推行食品安全公示牌制度，公示企业食品安全管理人员、日常监管人员及监督检查等信息。

　　三是督促企业建立食品安全事故应急预案和处置方案。严格开展企业内部管理、原料采购、生产加工、仓储运输等环节的食品安全风险隐患排查，列出风险问题清单，制定有针对性的整改措施，适时开展应急演练，及时消除事故隐患，提升企业食品安全风险防控水平和处置能力。

　　四是强化督导检查。市局领导带队，深入县区局和食品生产企业，结合日常监督检查和许可监督检查，对县区局工作开展情况和企业落实主体责任情况进行督导检查，确保各项工作安排落实到位。截止目前，已对各县区局内的23家食品生产企业进行了督导检查，对3家问题突出的企业作出了停产整改的决定。

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