中原网讯  为确保元宵节期间食品安全，进一步加强节日期间食品安全监督工作，上街区食品药品监督管理局开展农贸市场专项检查。

　　检查以农贸市场内元宵制售类、速冻食品类、肉制品销售类摊位为对象，检查从三方面严格把关。

　　一、是否建立有效的进货查验制度，进货索证索票是否齐全、肉制品是否按规定留存动物检疫合格证明和肉制品检疫合格证明。

　　二、食品制售场所是否符合食品安全标准。

　　三、食品储存条件是否符合规定。发现问题立即责令商户进行整改。（通讯员籍袁萌珊）