惠济区食药监局“四个强化”全力保障春节前后食品安全

2018-01-31 15:05:48来源:中原网

   ​中原网讯  自2018年1月初以来,为进一步保障辖区春节前后食品安全,惠济区食药监局在全区范围开展了春节前后食品安全专项整治行动,采取多项措施全力保障春节前后食品安全,确保春节期间群众饮食安全。截至目前,共监督检查食品生产经营单位1100余家次,发放宣传材料4000余份。

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  一是强化责任落实。结合春节期间食品消费特点,围绕重点领域、重点食品开展安全大检查,以基层监管所为监管责任主体,强化工作责任落实,重点加大对批发市场、校园周边、大型商场的监督检查、隐患排查力度。

  二是强化宣传教育。通过“监管、维权、宣传”三张牌,在监管中抓宣传、在宣传中促维权。同时,以各种宣传活动为载体,通过发放宣传页、设置电子屏、召开培训会等形式,开展食品安全宣传教育,提高群众食品安全意识和自我防范能力。

  三是强化源头监管。狠抓辖区食品生产企业“春节”食品生产加工和进、销货食品源头清查,加大生产场所、库房存货查验、加大销售点的重点清查。特别突出春节期间“礼盒”礼品、乳制品、肉类食品、冷冻食品质量及索证索票的检查,确保源头合法。

  四是强化专项整治。严格实施食品质量安全市场准入制度,加大对获证产品和企业发证后的监管,严厉打击地下食品加工点以及为其提供生产经营场所和运输、保管、存储等条件的非法行为,严厉查处销售不合格、假冒伪劣、“三无”、过期变质食品的违法行为。(通讯员  苏博)