中原网讯：为加强幼儿园食堂餐饮服务食品安全工作，有效预防食源性疾病和食物中毒事件的发生，新郑市食品药品监督管理局组织工作人员对全市幼儿园开展专项行动，确保在园幼儿的饮食安全。

　　此次检查对幼儿园的原材料采购、餐具清洗消毒、食品留样、从业人员的健康状况等为重点环节，严查进货查验情况、有无使用非法添加剂现象、是否存在假冒伪劣食品、三无食品、过期食品、标签标识不合格食品等违法行为。同时，督促幼儿园食堂严格执行餐饮服务食品安全操作规范，严格执行餐饮厨具消毒规定，消除食品安全隐患，严防食品安全事故发生。

　　另一方面，工作人员对辖区内的幼儿园开展食品安全快速检测，重点是餐具洗消效果、原材料农残、豆制品吊白块添加等常见不合格项目，并将快速检测结果在园区内公布。

　　此次幼儿园食品安全专项行动，旨在促进幼儿园食堂规范管理，提高教职工饮食安全意识，切实保障广大师生身体健康和饮食安全。

　　                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            编辑：小虎