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濮阳市食药监局领导检查高考期间食品安全保障工作
发布时间:2017-06-08 10:00:31   点击:150  来源:中原网

   中原网讯:6月7日,濮阳市政府副秘书长、食品安全办主任,市食药监局局长郭严峻带领执法人员先后到濮阳外国语学校、油田一中等考点附近的游子特色热干面、绿城超市、筲灌肠、姐妹餐馆等食品经营单位,实地督导检查高考期间食品安全保障工作落实情况,确保高考期间广大师生的食品安全。

  每到一处,郭严峻都详细检查餐饮店证照规范齐全、食品安全规章制度落实、餐饮具消毒保洁、食品储存及加工操作、物品摆放、食品原料购进台账、食品留样、卫生状况等,食品经营单位索证索票、进货查验、台账记录、散装食品标签标识、从业人员健康管理、蔬果农残检测、肉制品检疫证明、安全生产制度落实等情况。

  郭严峻强调,扎实做好高考期间的食品安全保障工作是各级食药监管部门必须履行的政治责任,意义重大,任务艰巨。各考试指定餐饮服务接待单位、考点学校食堂及校园周边食品经营单位要切实落实食品安全主体责任,依法经营,规范经营,诚信经营,自觉开展食品安全自查,严格执行食品安全管理制度,对自查或监管部门提出的食品安全风险隐患要立即整改到位。全市食药监管部门要按照市局统一部署,严格落实“一制两化”,坚持问题导向,全面开展检查,及时排查风险隐患,严厉打击危害食品安全的违法违规行为,确保2017年高考期间食品安全,让人民群众放心。

  编辑:小文




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