中原网讯：今年以来，鹤壁市局坚持问题导向，强化日常监管，不断健全各项农村食品安全管理制度，开展了多次农村食品安全专项检查，有效地保障农村食品安全。

　　一、坚持问题导向，全面开展农村食品安全隐患大排查

　　一是严格落实网格监管责任制，依托网格化监管，全面开展农村食品安全隐患大排查。将风险隐患排查整治工作责任分解落实到岗到人，统一建立风险隐患排查整治记录台账，确保排查发现的食品安全隐患登记在册，针对存在的问题进行分类研判，制定出有针对性的措施、对策。今年上半年，共排查农村区域各类流通环节经营1862户，排查并处置各类问题724项，其中无证经营12项、经营项目不符42项、销售三无或过期食品82项、未按规定销售食品140项、未索要进货票证420项、其他违法行为28项。

　　二是与推进食品生产经营风险分级管理工作相结合。实行食品生产经营一户一档制度，将每户的营业执照、食品经营许可证、风险分级管理评分表、食品经营日常监督检查要点表以及监督检查文书纳入监管档案，实现动态化管理，提升监管效率。

　　三是加大监督执法力度，全面提升农村食品安全整体水平。执法人员通过现场指导、行政约谈、行政处罚等方式进一步规范了农村食品经营行为，提高了农村食品经营者的食品安全主体责任意识，使经营主体变被动履行食品安全管理为积极主动履行。

　　二、宣传监管并重，强化农村食品安全共治能力建设

　　一是加强宣传，提高农村食品生产经营者的食品安全主体责任意识和农民朋友的食品安全意识。针对农村区域食品经营者守法意识相对薄弱、农民朋友食品安全知识较为缺乏等情况，鹤壁市局充分利用3·15国际消者权益保护日、食品科技宣传周、平安建设宣传月等活动机会，深入开展食品安全宣传进农村活动，将食品安全法律法规送到农村食品经营者、农民朋友手中，送到田间地头。今年上半年，共发放食品安全主体挂历10000余份，发放各类宣传资料3000余份。同时，举办农村食品生产经营者及从业者培训班，切实增强经营者食品安全意识，做到守法经营、诚信经营，促使自身管理水平逐步提高。

　　二是坚持日常监管与专项整治相结合，依法严格规范农村食品生产经营行为。今年以来，在实施网格化日常监管的基础上，先后开展了“元旦、春节双节期间农村及城乡结合部食品安全专项检查”、“食品批发环节及仓库冷库专项整治”、“农村区域校园及其周边食品销售专项整治”、“农村区域糕点类食品专项整治”等专项整治行动，重点打击农村区域未经许可从事生产经营、销售三无过期食品、销售假冒伪劣食品等违法行为。截至6月30日，共检查农村区域各类食品经营者2370户次，查扣各类不合格食品105公斤，依法办理了农村区域各类食品违法案件13起，严厉打击了农村不法食品经营者，农村食品安全形势呈现出稳定向好的态势。

　　三、强化技术支撑，提高农村食品安全监管的靶向性和针对性

　　一是强化基层基础设施及监管能力建设。今年以来，鹤壁市局以全省加强基层食品药品监管所建设为契机，在全市范围内建设了23个省级标准化监管所，配备了标准化快检室，购买了满足基层监管业务需求的快检设备。邀请快检设备公司专业技术人员对基层监管人员进行快检培训，确保快检的顺利推进。截至6月中旬，全市共开展食品快检2546批次，保障了农村区域食品质量。

　　二是积极开展农村区域食品抽样检验工作。规定全年农村食品抽检不少于500个批次，不少于全市食品抽检总数的50%，并确保抽检覆盖到每一个乡镇，力争覆盖到每一个行政村。截至目前，在农村区域抽检中共检出糕点等各类不合格食品36个批次，针对发现的问题，深入排查、追根溯源，并对相关产品批发、销售各环节开展了专项整治，净化农村食品市场，保障农民朋友舌尖上的安全。

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