中原网讯：为贯彻落实《河南省食品生产企业食品安全主体责任暂行规定》，促进全市食品生产企业严格履行主体责任，提升食品质量安全水平，夯实创建国家食品安全城市根基。8月26日上午，河南省鹤壁市食品安全委员会办公室、市食品药品监管局联合市广播电视台，在淇滨区新世纪广场举行了“创建食品安全城市 落实食品安全主体责任‘我承诺 我践行 我参与 我监督’倡议签名活动”，来自全市食品生产企业代表、新闻媒体记者、社会公众代表以及食品药品监管人员共1500余人参加了现场倡议签名活动。同时，在浚县、淇县两个分会场，来自社会各界的市民和企业代表千余人参加了倡议签名活动。

“承担食品质量安全第一责任人的责任，对所生产的食品安全负责，保证不使用、不生产、不销售不安全食品”活动现场，“2016年度落实食品安全主体责任示范企业”鹤壁市祥隆食品有限公司董事长王敏代表全市食品生产企业宣读了《落实企业食品安全主体责任倡议书》。2016年被中国消费者协会评为全国十大“2015年度最美消费维权人物”、鹤壁市消费维权志愿者王彦诏代表广大消费者发表了倡议。两届获得鹤壁市“舌尖上的文明监管卫士”称号的淇滨区食药监管局监管人员闫腾表态，要不忘初心，用自己的实际行动践行“四个最严”，对违法违规行为“零容忍”。

在场的食品生产企业负责人依次在《食品生产企业落实食品安全主体责任倡议书》上签名。市民代表、企业员工、媒体记者、社会志愿者和监管人员分别在创建食品安全城市 落实食品安全主体责任“我承诺  我践行 我参与 我监督”倡议横幅上签名。现场还进行了食品药品安全法律法规宣传咨询、投诉举报受理及企业产品宣传展示活动。

开展落实食品安全主体责任活动以来，鹤壁市食品药品监管局按照“示范带动，梯次推进，全面实施”工作思路，抓住“责任、主体、落实”三个关键点，通过培训宣贯、强化履行、示范引导等措施，指导企业结合实际，全面落实食品生产主体责任。目前，全市大中型企业全部健全了食品安全管理机构，完善了食品安全自查制度，明确了岗位配置、职责和权利，列出了自查职责内容清单，已按照新的机制系统开展自查。

7月31日，市食品药品监管局在全省食品生产企业落实食品安全主体责任推进大会上进行经验交流发言。8月22日，经开区食药监分局主动搭建平台，再次组织辖区25家食品生产企业食品安全管理人员到落实主体责任试点企业进行观摩学习。

编辑：小文