中原网讯：为喜迎2017郑州园博会的召开，明港办事处食品药品监督管理所积极配合支持入驻园博园的食品餐饮经营企业搞好建设施工和卫生保障各项工作。把保障园博园开园期间园内外的食品餐饮安全，当成当前工作的一项大事来抓，确保保障部署到位，监督检查到位。同时合理安排监管力量，突出重点区域、重点领域、重点单位、重点环节、重点品种的监督检查，严防食源性食品安全事件的发生。

　　检查中，多数餐饮单位能够按照《食品安全法》等相关法律法规的要求操作，生熟食品分开存放，餐具及时消毒，购入食品索证台账齐全，严格实行食品留样制度。但也发现少数餐饮单位存在安全隐患，如个别餐饮单位存储设备不足、凉菜间面积相对较小、由于人手不足，雇佣临时员工，不能提前进行健康体检等问题。针对存在安全隐患的餐饮单位，检查人员当场下达了监督意见书，并要求餐饮单位立即整改。

　　通过专项检查，有效规范园区及周边餐饮、食品经营单位的经营行为，提高了餐饮单位的服务质量，保障了餐饮单位食品安全，也为园博会的接待做好了准备。

　　编辑：小文