2017年7月25日，郑州市食品药品监督管理局食品安全监管人员与第三方专业认证机构专家组成检查工作组，依据《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产许可管理办法》、《食品生产经营日常监督检查管理办法》等法律法规规章以及《食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求》（GB/T 22000-2006 ）等国家标准的规定，对郑州金星啤酒有限公司的食品安全生产规范体系进行了检查，检查结果为基本符合，现将该公司在生产许可条件保持、食品安全管理制度落实等情况及存在的问题通报如下：

　　一、基本情况

　　企业厂区及生产环境基本符合要求，设备设施性能及维护保养基本与企业生产能力相匹配；检验检测设备配置符合企业出厂检验需求，在用检验计量器具在检定有效期内，检验结果真实有效。该企业通建立有食品安全管理体系；生产过程控制中关键控制点设置合理，控制参数设定水平合适。

　　二、存在问题

　　灌装车间顶棚使用网状镂空材质，未有效清洁，有明显脏污，下方即为清洗后的空瓶和熟啤酒灌装线；熟啤灌装车间部分工作人员未按规定佩戴工作帽；审核现场发现一袋洗瓶机使用的高效洗瓶添加剂随意地放在车间内，未做任何防护管理。生产现场存在熟啤灌装车间废水排向生啤灌装间（无菌间）的情况。果味碳酸饮料产品标签配料中显示使用阿斯巴甜，但未提供对阿斯巴甜进行检测的证据。原辅料冷库内风机脏污，且有冷凝水滴落，且在风机下方存放有食品添加剂；在成品仓库外围发现生产批次为20170720的产品(审核日期为2017年7月25日)存放在成品库房外，产品存在阳光下暴晒的风险。

　　三、问题处置情况

　　针对存在问题，郑州市食品药品监督管理局检查组已要求属地监管部门向该企业下达了责令改正通知书，属地监管部门应按照相关要求对企业整改情况进行验收。