登封市嵩阳办食药监所召开食品批发经营单位安全培训会
8月22日,登封市嵩阳办食品药品监督管理所召开辖区内食品批发经营单位安全培训会,进一步提升辖区内食品批发经营单位管理水平,有效预防和消除食品安全隐患。
会议详细分析了当前登封食品安全监管的现状,提出食品批发环节易出现进货查验制度未履行等问题,要求监管人员加强对批发行业进销货记录、进货查验记录等的监督检查,督促食品批发单位充分运用信息化手段严格履行食品进货查验和索证索票制度。
会议强调,食品批发经营单位要充分落实第一责任人的主体意识,发挥个人主观能动性,积极学习食品安全相关法律法规,承担相应社会责任,切实把好食品安全关。