宝丰县城关食药监所对中秋、国庆节日食品市场 进行专项整治

2016-08-30 09:30:38来源: 食安河南
    中秋、国庆双节将到,月饼已提前上市,为确保群众吃上“放心”月饼,维护好双节市场食品安全,宝丰县食品药品监督管理局城关食药监所对辖区内食品市场开展为期1个月的专项整治工作。此次专项整治突出对重点时段、重点领域、重点品种及和老百姓密切相关的重点食品进行重点检查,严厉打击无证制售食品、销售“三无”、过期、失效、霉变、腐烂变质及标签标识不符合相关规定的食品的行为。
 
    执法人员通过对食品商店、超市、集市摊点为主要目标,有计划的部署对辖区内食品经营主体展开地毯式检查。主要检查经营者是否履行进货查验制度,是否留存相关进货票据,是否存在掺杂使假、以次充好、以假充真行为,是否存在销售“三无”月饼、过期霉变月饼等,通过四项举措严把双节食品市场经营秩序。
 
    一是严把“市场准入关”。严查经营者的主体资格,查看经营者是否证照齐全,查处取缔无证无照经营行为,要求食品经营户切实履行法定责任和义务;
    二是严把“食品进货关”。着重检查经营者的食品是否有进销台帐和发票,保证来源渠道正规合法,切实做到不进、不存、不销不合格月饼及食品;
    三是严把“质量安全关”。以月饼质量安全为重点,着重检查产品名称、厂名、厂址,QS标志是否齐全,着重检查保质期、生产日期是否齐全,检查产品广告宣传是否有虚假成份;
    四是严把“消费维权关”。通过“12331”投诉举报系统畅通与消费者的维权联系,及时处理消费者反映的问题。
 
    通过检查,当场扣押标签不符合规定的月饼598个,对未按规定建立并履行进货查验记录的经营户提出整改意见,指导其规范进货查验记录制度。检查的同时,也加强了对《食品安全法》等食品安全法律法规的宣传,要求经营者认真落实进货查验、索证索票等制度,确保中秋、国庆期间消费饮食安全。