这个中秋好安心郑州市月饼抽检合格率100%
中秋将至,为掌握郑州市场月饼产品质量状况,强化食品安全监管,8月17日至9月5日,郑州市人民政府食品安全委员会办公室、郑州市食品药品监督管理局在全市范围内抽检月饼产品80批次样品,抽样检验项目合格样品80批次,合格率为100%。
本次抽检工作以问题为导向,安排抽检80批次。采样范围以中心城区为主,涵盖高新区、经济开发区及5县(市),抽检区域包含商场、超市、食品商店、批发市场、蛋糕店,共覆盖35个月饼品牌。
样品采集结束后,郑州市食品安全办组织权威检测检验机构对80份样品进行了检测,检测项目包括质量指标、食品添加剂、重金属残留、微生物指标四部分。此次抽检的月饼,按照上述检测项目科学检测分析后,全部合格。
随着中秋佳节临近,月饼消费进入高峰期,郑州市食安办、市食药监局提醒广大消费者,要通过正规渠道购买月饼,购买后按照包装说明的方法贮存,食用月饼前请保持个人卫生。如果发现生产经营月饼的单位及购买的月饼存在食品安全问题,可拨打食品药品监管部门投诉举报电话12331。