郑州郑东新区开展专项检查确保食品安全

2016-10-17 10:20:45来源:河南食品

　　加强食品监管，确保居民饮食安全。日前，郑东新区祭城路街道办事处对辖区的饭店、小吃店和副食品店开展食品安全检查，此次检查活动共下达整改通知书10余份，效果显著。

　　据了解，本次检查的重点是：辖区各门店是否亮证经营；食品储存是否符合规定；食品原料采购是否索证、索票、建立书面台账；食品从业人员的健康证及食品安全管理制度是否有效落实等。针对检查过程中发现的问题，工作人员第一时间下达食品安全整改通知书责令其限期整改。与此同时，工作人员还对食品经营者进行《食品安全法》宣传，进一步强化他们的食品安全责任，提高食品安全意识，为居民群众的饮食消费安全提供保障。