中原网讯  10月30日起，中牟县食药监管局在全县范围内开展小麦粉、豆制品食品生产加工小作坊专项监督检查。

　　此次检查划分区域、责任到人，主要围绕生产加工小作坊的经营资质、原材料进货记录制度、生产过程控制制度等一系列质量安全保障制度等进行检查；严禁违法添加包括工业盐的非食用物质和超限量标准、超使用范围滥用食品添加剂生产加工食品。

　　检查过程中，执法人员向小作坊生产者宣传了《食品安全法》及有关法律、法规，进一步提高小作坊生产者的生产经营行为及守法意识。

　　截至目前，共检查豆腐小作坊3家，面粉小作坊4家，未发现有重大违法违规行为。针对检查中发现的问题，已下达责令整改通知书，责令限期整改。为了进一步验证该小作坊产品质量，共抽检小麦粉、豆腐12批次，产品质量正在检验中。