金水区食药监管局开展元旦节前食品药品专项检查
中原网讯 为确保全区元旦期间饮食用药安全,近日,金水区食药监局组织开展节前食品药品安全专项检查。
该局针对元旦期间食品药品消费的特点,以商场超市、批发市场、窗口单位等为重点区域,以酒类、饮料、水果、肉及肉制品为重点品种,以大型餐饮服务单位、旅游景点周边的食品生产经营企业、零售药店等为重点单位,以餐饮具清洗消毒、索证索票、亮证经营、食品留样,药品储存、经营使用等为重点环节,深入开展日常巡查和隐患排查,督促指导全区各食品药品生产经营单位及时排查安全隐患,并认真整改落实。
元旦期间,金水区食药监局将加强节日值班,强化应急值守,确保一旦发生食品药品安全突发事件,能迅速响应、迅速出动、迅速处置,更好地保障全区人民饮食用药安全。