2017年度，按照市食药监局要求对本辖区内食品生产企业进行了日常检查，现将检查过程中发现的问题公示如下：

　　郑州积力食品有限公司于2017年3月12日日常检查中，没有食品安全管理人员、检验人员、负责人培训和考核记录；

　　河南山信米业有限公司于2017年3月12日日常检查中，没有做到按规定时限保存检验留存样品并记录留样情况；

　　郑州市维麦食品有限公司于2017年5月12日日常检查中，未建立和保存食品原辅料、食品添加剂、食品相关产品的贮存、保管记录和领用出库记录；未定期进行温、湿度等生产环境监测并记录；

　　郑州积力食品有限公司于2017年8月12日日常检查中，未做到卫生间保持清洁，与食品生产、包装或贮存等区域隔离；仓库没有温湿度计，温湿度不符合要求；

　　郑州市维麦食品有限公司于2017年9月8日日常检查中，有食品安全自查制度文件，没有定期对食品安全状况进行自查，无记录；仓库温湿度不符合要求；没有食品安全管理人员、检验人员、负责人培训和考核记录；

　　郑州积力食品有限公司于2017年9月12日日常检查中，原辅料的贮存没有专人管理，贮存条件也不符合要求；不合格品没有在划定区域存放；

　　河南山信米业有限公司于2017年9月13日日常检查中，有食品安全自查制度文件，没有定期对食品安全状况进行自查，无记录；没有食品安全管理人员、检验人员、负责人培训和考核记录；

　　郑州市维麦食品有限公司于2017年11月15日年度第三次检查中工作人员未穿戴工作衣帽；食品添加剂未专门贮存，专人管理；不合格品未在划定区域存放；没有食品安全管理人员、检验人员、负责人培训和考核记录；企业负责人未在企业内部制度制定、过程控制、安全记录环节履行岗位职责，无记录；没有从业人员食品安全知识培训制度，没有培训记录；没有按照食品安全应急预案定期演练。