中原网讯  2月6日上午，新郑市食药监管局召开2018年春节期间流通环节食品安全专项整治动员及工作部署会。局领导班子、基层食药所负责人及全市具有代表性的大中型商场超市负责人、连锁店负责人、食品批发单位负责人、集中交易市场开办方负责人等参会。

　　会议首先对获得2017年“郑州市食品安全管理示范单位”、“郑州市食品安全示范店”和“新郑市食品安全管理示范单位”等15家食品经营单位进行授牌。随后，宣读了《新郑市食品药品监督管理局2018年春节期间流通环节食品安全专项整治方案》。

　　最后，会议对2018年流通环节食品安全工作提出具体要求：

　　一是统一思想，提高认识，增强食品安全责任感。以创建“国家食品安全示范城市”为契机，充分认识做好当前食品安全工作的艰巨性、复杂性、重要性，进一步增强责任感和紧迫感，确保全市人民群众吃得安全、吃得放心；

　　二是大力开展示范店创建活动，起到示范引领作用。要进一步发挥示范引领、典型带动作用，以“食品安全示范店”创建为有效抓手，各辖区要在原有示范店的基础上再打造2家示范店，积极宣传创建示范店的目的与作用，督促引导食品经营单位积极主动的参与示范创建活动；

　　三是加强重点领域专项整治，要以批发经营户、大型商场超市连锁店、集中交易市场等重点领域的食用农产品、食用油、粮油制品、奶制品、酒类、食品添加剂等重点品种进行重点监管，切实消除食品安全隐患。继续推行食品安全风险分级动态评级的监管制度，完善食品经营单位自律长效机制。建立以“讲责任、讲诚信、讲良心”为主要内容的食品安全诚信体系建设，全面实行“黑名单”制度，引导经营单位争先进位。 （通讯员 董香萍）