| [高新实小]严抓校园食品安全 |
| 发布时间：2017-05-10 16:21:38 点击：0 来源： |
中原网讯：为了进一步普及食品安全知识,切实加强学校食堂食品安全监管工作，维护在校学生饮食安全，预防食品安全不良事件的发生。2017年5月9日，郑州高新区实验小学后勤保障部组织召开了食堂从业人员食品安全培训会议。在培训过程中,后勤保障中心主任卫周伟向全体接受培训人员介绍了当今校园食品安全的现状。分析了校园食品安全的重要性，讲解了学校食安全管理制度、餐具消毒制度、仓库储物制度及食品加工制作等重要环节的规范要求。
着重提出了以下四点要求：提高餐饮水平、提高服务水平、做好人员管理、做好周边卫生。
通过本次培训，进一步增强了食堂从业人员的食品安全意识，也为全校师生的健康、安全以及学校教育教学工作的正常开展提供了有力的保障。 |
