中原网讯  12月7日，沈阳市食品药品监督管理局食品生产处处长王文仲、科技信息化处处长董英带领局相关处室人员和大东区、和平区两区市场监督管理局相关负责人一行来郑东新区，参观交流食品药品安全监管工作。郑州市食药监局生产流通处副处长陆勇、郑东新区食药监局食药监管所书记郭钟岭等陪同参观。

　　三大中心建设——案件查办中心、投诉举报中心、检测中心

参观三个中心建设

探讨食品安全快检工作

　　郑东新区食品药品监督管理局三个中心（案件查办中心、投诉举报中心、检测中心）占地约210平米，设有案件调查室、案件合议室、案件查办室、快速检验室、档案室及办公大厅，共20个办公位。其中，快速检测实验室备有L型实验台及便携食品安全干式分析仪、荧光增白剂快速检测仪、手持式化妆品检测仪、食品安全检测仪等多种检测设备以及2台储存用冰箱。

快速检验检测实验室

　　省级食品药品监管示范站所建设试点——如意湖食品药品监督管理所

参观省级食品药品监管示范站所建设试点——如意湖食品药品监督管理所

　　如意湖辖区面积11.6平方公里、流动人口13万多，共956家商户(餐饮企业656家)，4家大型酒店，3家大型商场。如意湖食品药品监督管理所现有7名执法人员和9名食品安全协管员，行政执法电动车、稽查移动执法工具、食品药品安全快速检测装备等一应俱全。

　　针对辖区管辖面积大、流动人口多、餐饮单位集中、大型国际国内会议、会展保障任务繁重的特点，如意湖食药监管所以创建省级乡镇（街道）食品药品监管示范站所为契机，充分利用并发挥好各方面资源，严格按照创建标准健全完善硬件基础设施建设，争取创新软件特色，积极打造监管工作亮点，努力争创示范，先后打造了以熙地港食品安全示范街、天泽街等为主的餐饮服务食品安全示范街区，切实有效的保障了辖区人民群众的饮食用药安全。

　　国家放心肉菜示范超市、省级食品示范店建设示范单位——拜特精品超市

　　食品安全管理架构:食品安全关键环节设置专职食品安全员

　　食品安全员培训——食证通APP:食品安全员通过食证通APP网上在线培训40学时，通过考试合格后方可上岗。

　　精品蔬菜区建立及供货商资料公示:建立肉菜流通全过程可追溯，在相关食品区公示供货商资质、购进票据、入货验收等信息，确保食品安全可追溯。

国家放心肉菜示范超市信息公示

　　通过实地考察，沈阳市食药监局一行对郑东新区食品药品安全示范创建工作给予了充分肯定和赞扬，深入探讨交流食品安全员在线培训、市场规范化建设和快检等方面工作，现场下载食证通APP进行试学习，并表示回去后将学习借鉴食药监局和示范企业的亮点和特色工作做法，创新工作举措，通过此次交流学习进一步提升食品药品安全监管水平。（通讯员 扶丽萍）