中原网讯：为确保吉利区泰山庙会期间食品安全，吉利分局一是加强指导施斋餐饮。执法人员提前介入，对该庙食堂的卫生环境、菜单配料、进货渠道等进行检查，督促落实人员持证上岗。二是专人驻点监督检查。派专人驻点监督庙会期间施斋的食品安全工作，对其加工制作过程全程监督，并要求其食品加工制作到食用不超过2小时。三是全面检查逐户登记。对庙会食品摊点逐户登记，全面检查经营条件，对存在的问题及时提出整改意见，督促限时完成整改，并开展整改复查。四是畅通投诉渠道。充分发挥12331投诉举报网络作用，及时受理和处理消费者关于食品安全的投诉，并组成应急小组随时处理突发的食品药品安全事件。此次庙会期间共计出动执法人员24人次，监督检查食品摊点120户，未食物中毒事件和食源性疾患发生，有力保障广大游客食品安全。