中原网讯：近日，新密市岳村镇食药监所对辖区敬老院食堂进行检查。执法人员重点围绕敬老院《食品经营许可证》和从业人员健康证、培训证等是否齐全、有无过期情况，食品原料采购和储存、索证索票等制度落实情况，餐饮具消毒保洁情况，“三防”设施的落实情况，以及是否完善食品安全责任制度等情况进行检查。

　　针对检查中发现的问题，执法人员现场提出整改意见，下发责令整改通知书，要求其限期整改。同时要求食堂要严格按照《食品安全法》健全各项食品安全管理制度，加强对食品加工操作过程中安全关键点的控制，并对照《餐饮服务食品安全操作规范》要求，添置必要的设备，改善餐饮加工场所硬件条件，确保食堂硬件设施符合规定。

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